Cilacap, serayunews.com
Owner Kacang Mete Lik Min Endah Sulistyowati mengatakan, kacang mete yang ditawarkan di gerai miliknya merupakan kacang mete terbaik dan pilihan. Terlebih mete disini berasal dari Wonogiri, yang dikenal dengan penghasil Kacang mete dengan kualitas apik.
“Karena memang suami berasal dari sana (Wonogiri) jadi bukan hal yang susah untuk mendapatkan mete dengan kualitas terbaik. Awal berjualan pun karena suami sering makan mete, jadinya saya pasarkan saja ke lingkup teman-teman kerjanya,” katanya.
Ia menambahkan, sudah lebih dari empat tahun ia menggeluti bisnis ini, baginya proses pemilihan mete dan penggorengan merupakan faktor terpenting dalam memproduksi makanan yang tergolong dalam keluarga kacang-kacangan ini. Ia menjelaskan, minyak yang dipakai untuk menggorengnya menggunakan minyak kelapa murni, lantaran akan menjadikan kacang lebih renyah dan tidak mudah basi.
“Selain itu lebih sehar juga kalau memakai minyak kelapa murni, rasanya pun berbeda. Memang biaya produksi jadi lebih mahal tapi bagi saya kualitas terbaik adalah yang utama. Sehingga pelanggan tidak kapok dan akan membeli lagi, ini terbukti resailer kami sudah lebih dari 20 orang,” tuturnya.
Mete disini, kata dia, dijual dengan harga Rp 135.000 per Kilogram untuk yang mentah, serta untuk yang matang dibandrol Rp 165.000. Namun untuk kemasan kecil dengan berat 125 gram dengan harga Rp 23.000 saja. Tujuannya membuat variasi kemasan kecil supaya siapa saja yang ingin memakan mete tidak harus mahal.
“Keinginan saya menjadikan mete tidak hanya di cap sebagai makanan mewah, tapi bisa dikonsumsi siapapun dan kapan pun, bukan hanya pada hari besar saja. Maka dari itu saya membuat kemasan kecil, selain itu khasiat dari mete bagi tubuh sangat baik. Seperti mencegah batu empedu, mengurangi resiko jantung dan menambah stamania juga,” jelasnya.
Nah untuk anda yang penasaran silahkan datang langsung ke gerai Kacang Mete Lik Min atau pemesanan via nomor Wa di 0813-2772-3764 (Endah).
