SERAYUNEWS – Magelang tidak hanya terkenal dengan kupat tahu, tetapi juga menyajikan hidangan khas lain yang tak kalah menggugah selera.
Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan Anda pada beberapa hidangan khas Magelang yang pasti akan membuat Anda ketagihan.
Siapkan diri untuk menjelajahi rasa dan aroma autentik dari kuliner-kuliner istimewa berikut ini.
Ini termasuk sebagai salah satu kuliner legendaris dari Kota Magelang.
Adapun ciri khas dari makanan ini adalah isiannya yang memiliki rasa kuat.
Sesuai dengan namanya, hidangan ini fokus pada daging empal sebagai bahan utamanya.
Salah satu pilihan kuliner yang populer di Magelang ini sangat cocok direkomendasikan, terutama bagi para penikmat jeroan.
Hidangan khas Magelang ini memiliki tampilan mirip bubur, dikenal dengan sebutan Blendrang.
Meskipun begitu, Blendrang terdiri dari perpaduan tepung terigu, bawang merah dan putih, gula, garam, cabai, jahe, dan kaldu.
Nasi goreng ini memiliki karakteristik rasa yang unik karena memiliki tekstur yang lembap, atau sering disebut nyemek.
Namun, keunikan sejati dari Nasi Goreng Magelangan terletak pada bahan tambahannya, yakni Bakmi Jawa.
Sego Godog adalah istilah dalam Bahasa Jawa yang merujuk pada nasi yang direbus. Hidangan Sego Godog disajikan dengan bumbu yang menyerupai Bakmi Jawa.
Walaupun demikian, tentu saja, hidangan ini memiliki cita rasa yang unik dan berbeda.
Mungkin nama Beong masih belum populer bagi oleh sebagian orang, terutama di luar kawasan Magelang.
Namun, Mangut Beong adalah hidangan di Magelang populer yang berisi ikan lele berukuran besar yang tersaji dengan kuah pedas mirip gulai.
Lesah adalah hidangan yang menyerupai Soto dalam hal tampilan dan rasa.
Oleh karena itu, bagi para pecinta Soto, Lesah juga akan menjadi favorit Anda.
Tidak hanya kupat tahu, Magelang menyajikan hidangan-hidangan khas lain yang tak kalah lezat.
Dari Lumpia Basah yang nikmat hingga Lesah yang segar, setiap hidangan ini memiliki cerita dan keunikannya tersendiri.
Saat Anda berkunjung ke Magelang, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kelezatan kuliner-kuliner lokal tersebut yang menggugah selera.
Selamat menikmati hidangan khas Magelang yang menggoda dan tak terlupakan!***
