Selasa, 7 Februari 2023

Bumil Wajib Konsumsi Ini, Belut Cabe Hijau Olahan Omah Welut

Omah Welut, Rekomendasi Menikmati Olahan Belut

Belut Cabai Hijau Open Order : 085385911140 Salah satu menu andalan “Omah Welut”

Manfaat belut bagi kesehatan mungkin masih belum banyak yang menyadarinya. Padahal, belut mempunyai khasiat yang baik untuk tubuh. Selain kaya akan protein belut juga mengandung kalori, zat besi, fosfor serta Vitamin A dan Vitamin B12. Jadi, selain bisa menjadi varian kuliner, menu belut juga sangat baik dikonsumsi ibu hamil.


 

Ada berbagai pilihan mengolah belut menjadi santapan yang nikmat, salah satunya belut cabai hijau. Seperti olahan yang disajikan oleh Purwita, pemilik Omah Welut. Wanita yang akrab disapa Ita ini mengatakan, salah satu sajian yang laris dipesan pelangganya yaitu belut cabai hijau.

Berawal dari permintaan teman yang sulit mencari menu santap siang yang nikmat. Dengan bermodal hobi memasak, Ia memberanikan diri untuk mencoba peluang usaha ini.

“Awalnya mendapatkan permintaan teman-teman, karena sulit mencari santap siang di saat jam istirahat,” kata ita.

Belut cabai hijau disini diolah dengan bumbu rempah, dan sebisa mungkin menghindari penyedap rasa. Sehingga mempengaruhi citarasa pada belutnya.

Saat disantap bumbunya meresap sampai kedalam daging belut. Aroma jahe yang berpadu dengan bumbu rempah, membuat lidah tidak ingin berhenti menyantap.

“Dalam mengolah saya selalu memakai belut yang besar, supaya pelanggan bisa puas dengan masakan kita,” ujarnya.

Selain olahan belut disini juga menyediakan menu lainya yang tidak kalah lezat. Seperti udang goreng tepung telur asin dan nasi bakar peda.

“Kita sudah dua tahun ini berjualan Belut, dan akan lebih profesional kedepanya,” tuturnya.

Profesionalisme menjadi pedoman dalam kegiatan usahanya, tidak mengherankan pelangganya semakin hari bertambah.

Terdapat dua varian kemasan yang disajikan, yang pertama dihidangkan dengan rice bowl dan yang kedua dengan kotak kemasan.

Varian pertama dibanderol Rp 18.000 dan untuk varian kedua dengan harga Rp 35.000.

Harga yang cukup terjangkau mengingat citarasa yang lezat dari olahan belut sambal hijau.

Anda yang mau mencicipi menu olahan Omah Welut, langsung saja menghubungi Ita (085385911140) atau Fajar (08562606011).

BERITA TERPOPULER

Edarkan Ribuan Obat Terlarang, Warga Sidareja Cilacap Ditangkap Polisi

PS (29) seorang pria asal Kecamatan Sidareja Cilacap diamankan Satuan Reserse Narkoba Polresta Cilacap karena memiliki dan mengedarkan obat terlarang di wilayah Cilacap. Dari...

278 Panwaslu Desa se Banjarnegara Dilantik

Sebanyak 278 Panitia Pengawas Pemilu (Panwaslu) desa dan kelurahan se Kabupaten Banjarnegara, resmi dilantik. Pelantikan dilakukan secara maraton, di masing-masing kecamatan mulai 5-6 Februari...

Menyongsong Pensiun, Anggota Polres Banjarnegara Naik Pangkat

Menyongsong pensiun, Kanit Intel Polsek Susukan Polres Banjarnegara mendapatkan kenaikan pangkat satu tingkat lebih tinggi. Hal tersebut dilakukan dalam upacara Corps Raport Kenaikan Pangkat...

Diserang Hama Tikus, Petani Padi di Purbalingga Terancam Gagal Panen

Serangan hama tikus, mengancam para petani padi di wilayah Kabupaten Purbalingga. Puluhan hektar sawah, terancam gagal panen. Maka dari itu, petani bersama penyuluh pertanian...

PS HW Banjarnegara Siap Beri Kejutan di Piala Soeratin U-15

Piala Soeratin U-15 tahun 2023, jadi kompetisi resmi pertama yang diikuti PS Hizbul Wathan (HW) Banjarnegara. Namun demikian, PS HW Banjarnegara siap memberikan kejutan...

Tolak Aksi Perundungan, Siswa SMAN 1 Klampok Punya Cara Sendiri

Sejumlah siswa SMAN 1 Purwareja Klampok Banjarnegara, memiliki cara tersendiri dalam upaya menolak dan mencegah terjadinya kasus bullying atau perundungan di lingkungan sekolah. Selain...

Layanan Kancil Ngapak Hadir Kembali di Kebumen, Masyarakat: Layanan Ini Memudahkan Urus Paspor

Kantor Imigrasi Cilacap, gelar program Kantor Imigrasi CIlacap Ngelayanai Paspor Neng Kabupaten (Kancil Ngapak) Kebumen, Minggu (5/2). Kancil Ngapak kali ini, merupakan yang pertama...

Begini Cara Cilacap Tangani Stunting dengan “Kancing Merah”

Intervensi penanganan stunting saat ini menjadi program prioritas di Kabupaten Cilacap. Tidak hanya pemberikan makanan tambahan (PMT) kepada balita berisiko stunting, intervensi juga menyasar...

Hindari Kebocoran PAD, DPRD Purbalingga Minta Pemanfaatan Air Tanah Ditertibkan 

DPRD Purbalingga meminta agar pemanfaatan air tanah oleh pihak perusahaan swasta yang ada di wilayah tersebut ditertibkan. Hal ini perlu dilakukan untuk menghindari kebocoran...

Geger, Mayat Mengambang di Penyeberangan Dermaga Sleko Cilacap

Sesosok mayat ditemukan mengambang di kompleks Dermaga Sleko di Kelurahan Tambakreja Kecamatan Cilacap Selatan Kabupaten Cilacap, Minggu sore (5/2/2023). Penemuan mayat pria tersebut sempat...

Tidak Terpengaruh Situasi Politik di Pusat, Hubungan NU dan PKB di Purbalingga Tetep Adem Ayem

Pada level nasional, hubungan PBNU dengan PKB dikabarkan sedang tidak harmonis. Polemik antara keduanya, kemudian bertaut antara Ketua PBNU Yahya Cholil Staquf atau Gus...

Desy Tata dan Ardila Putri Siap Meriahkan Hari Jadi Banjarnegara ke 452

Pedangdut Desy Thata, bakal ikut menyemarakkan Hari Jadi Banjarnegara ke 452 tahun 2023. Artis dangdut asal Wonosobo ini, siap menghibur masyarakat Banjarnegara di pusat...

Tiwi Minta Satgas Pangan Kendalikan Harga Beras di Purbalingga, Begini Alasannya

Bupati Purbalingga Dyah Hayuning Pratiwi (Tiwi) meminta Satgas Pangan dan Perum Bulog Banyumas bisa mengendalikan harga beras dan kebutuhan pokok lain di wilayahnya. Langkah...

Coba-coba Pakai Cincin Akik Malah Tak Bisa Lepas, Warga Pekuncen Kroya Minta Batuan Damkar

S (36) seorang pria, warga Jalan Singosari Desa Pekuncen Kecamatan Kroya Cilacap terpaksa meminta bantuan Petugas Damkar untuk melapas cincin akik yang tak bisa...

Purbalingga Punya Lebih dari 35.000 Pemilih Pemula pada Pemilu 2024, Apakah Akan Merubah Paradigma Politik?

Pemilu 2024 di Indonesia, diprediksikan ada banyak suara dari pemilih pemula. Tidak terkecuali di wilayah Kabupaten Purbalingga, berdasarkan data Komisi Pemilihan Umum (KPU) saat...