SERAYUNEWS – Jagat media sosial (medsos) tak berhenti-hentinya menciptakan tren baru. Teranyar, ada cokelat Dubai yang viral bermunculan di berbagai platform, termasuk Instagram dan TikTok.
Tak bisa kita pungkiri, popularitas cokelat Dubai semakin meningkat akhir-akhir ini. Hal itu tidak terlepas dari pengalaman pengguna medsos usai mencicipi camilan manis tersebut.
Oleh sebab itu, banyak masyarakat yang tidak ingin kelewatan untuk membuatnya di rumah. Berikut serayunews.com sajikan cara membuat cokelat Dubai isian pistachio di rumah karena resepnya sangat mudah.
Sebelum membahasnya lebih lanjut, mari mengetahui harga cokelat Dubai asli. Sejatinya, cokelat yang satu ini memang bukan sembarang cokelat.
Konon katanya, di negara asal pun cokelat ini dijual secara eksklusif. Lebih tepatnya dijual di Fix Dessert Chocolatier yang merupakan toko cokelat kelas atas di Dubai.
Toko tersebut berlokasi di Uni Emirat Arab, yang memang terkenal dengan cokelat batangan mewah. Cokelat Dubai hasil produksinya dihargai per batangnya mencapai Rp 1.553.789.
Selain itu, di Tanah Air juga warganet ramai-ramai membeli cokelat Dubai buatan Don Bakeshop milik Dony Muhadi. Harga yang mereka tawarkan untuk setiap batang cokelat Dubai adalah Rp 250.000.
Sementara itu, Anda harus mempersiapkan bahan-bahan di bawah ini terlebih dahulu.
Setelah bahan-bahan sudah tersedia, inilah cara membuat cokelat Dubai isian pistachio di rumah.
1. Siapkan adonan kunafa.
Pertama-tama, siapkan terlebih dahulu adonan kunafa. Untuk membuatnya, lelehkan mentega dalam wajan.
Masukkan adonan kunafa dan masak sampai dengan berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan biarkan selama beberapa menit hingga dingin.
2. Lelehkan cokelat.
Lalu, lelehkan cokelat hitam (dark chocolate) dan cokelat putih (white chocolate) secara terpisah.
Kamu dapat menggunakan dua opsi yaitu bantuan microwave atau metode double boiler. Aduk hingga cokelat benar-benar meleleh dan halus.
3. Siapkan cetakan cokelat.
Selanjutnya, siapkan cetakan cokelat yang bisa menggunakan cetakan berbahan silikon. Tuangkan lapisan cokelat hitam ke dalam cetakan, ratakan, dan biarkan mengeras selama beberapa menit.
4. Tambahkan pasta pistachio.
Setelah lapisan cokelat hitam mengeras di cetakan, tambahkan pasta pistachio di atasnya. Jangan lupa, ratakan pasta pistachio dengan lembut.
5. Taburkan kunafa.
Tak ketinggalan, taburkan kunafa yang sudah digoreng ke atas pasta pistachio. Tekan sedikit agar menempel dalam cetakan.
6. Tuangkan cokelat.
Berikutnya, tuangkan cokelat putih yang sudah meleleh di atas kunafa, ratakan hingga menutupi semua bagian. Taburkan pistachio cincang di atasnya untuk memberikan tekstur dan rasa tambahan.
7. Keraskan cokelat,
Biarkan cokelat mengeras di suhu ruangan. Atau bisa juga masukkan ke dalam kulkas selama sekitar 30 menit hingga cokelat benar-benar keras.
8. Cokelat siap.
Setelah mengeras, keluarkan cokelat dari cetakan dan potong menjadi dua bagian atau sesuai dengan selera. Cokelat Dubai isian pistachio siap untuk kita hidangkan!
Demikian, cara membuat cokelat Dubai dengan isian pistachio yang viral dalam berbagai platform medsos. Selamat mencoba!
***
