SERAYUNEWS-Pemerintah Kabupaten Cilacap mulai melakukan uji coba makan bergizi gratis kepada siswa siswi sekolah dasar di sejumlah wilayah Kabupaten Cilacap. Hal ini sesuai arahan dari Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto tentang Program Makan Bergizi Gratis.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan (Dishanpan) Kabupaten Cilacap, Sigit Widayanto menyampaikan, bahwa pelaksanaan uji coba penyaluran Makan Bergizi Gratis sudah dilakukan selama empat hari bertempat di Kecamatan Kedungreja.
“Pelaksanaan uji coba ini diberikan untuk 568 siswa yang ada di 5 Desa atau 5 SD dan MI di Kecamatan Kedungreja yaitu di SD 04 Kedungreja, SD 05 Tambaksari, SD 04 Ciklapa, SD 06 Jatisari dan MI Al Ma’arif Bumireja,” ujarnya, Selasa (10/12/2024).
Adapun pemberian menu Makan Bergizi Gratis bervariasi setiap hari dengan terdiri dari karbohidrat berupa nasi kemudian lauk pauk berupa protein hewani seperti telur, daging, dan ayam. Kemudian, protein nabati seperti tahu dan tempe, serta sayur dan buah. Sehingga, diharapkan siswa dan siswi tidak bosan dengan adanya variasi menu tersebut.
“Program Makan Bergizi Gratis ini nantinya akan kita laksanakan setiap hari pada Tahun 2025. Sehingga, kita harus melakukan uji coba ini agar mengetahui situasi atau kendala apa saja yang mungkin akan terjadi di lapangan,” ujarnya.
Untuk itu, Pemkab Cilacap dalam hal ini tim dari Dishanpan, Forkopimcam, Kepala Desa, TP PKK Desa serta Kepala Sekolah melakukan pengkajian dari uji coba yang telah dilakukan dan mengevaluasi agar pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis dapat berjalan dengan lebih baik.
“Yang jelas dengan adanya program ini, antusiasme anak-anak sangat tinggi dan mereka ingin makan bergizi gratis dilakukan terus,” ujarnya.
Pemberian Makan Bergizi Gratis akan dilakukan dengan metode prasmanan atau buffet sehingga nantinya siswa dan siswi akan lebih dahulu membawa alat makan berupa piring dan sendok masing-masing kemudian antri untuk mendapatkan makanan tersebut.
Selanjutnya, siswa dan siswi makan bersama di ruang kelas dengan diawali doa bersama yang dipimpin oleh salah satu siswa.