SERAYUNEWS – Kota Purwokerto menjadi salah satu kota di Jawa Tengah yang cukup terkenal dan banyak dikunjungi.
Sebagai destinasi wisata, Purwokerto banyak memiliki makanan khas yang cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
Simak berikut ini beberapa makanan khas Purwokerto yang cocok dijadikan oleh-oleh bagi para wisatawan.
Purwokerto memiliki beberapa makanan khas yang lezat dan banyak disukai. Oleh sebab itu, makanan-makanan ini termasuk populer.
Apa sajakah makanan-makanan khas Purwokerto tersebut? Simak berikut ini.
Salah satu ikon kuliner dari Purwokerto adalah getuk goreng. Makanan ini terbuat dari singkong yang diolah dengan cara digoreng setelah terlebih dahulu dicampur dengan gula kelapa.
Rasanya manis dan teksturnya kenyal, sangat cocok untuk teman minum teh atau kopi. Getuk goreng ini banyak ditemukan di daerah Sokaraja, yang menjadi pusat produksinya.
Oleh karena itu, seringkali disebut juga sebagai “Getuk Goreng Sokaraja”. Dengan kemasan yang praktis, getuk goreng bisa bertahan lama sehingga cocok dijadikan oleh-oleh.
Mendoan adalah makanan berbahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung, namun tidak sampai kering. Nama “mendoan” sendiri berasal dari kata “mendo” yang dalam bahasa Banyumas berarti setengah matang.
Camilan ini memiliki cita rasa gurih dan sedikit kenyal karena tempenya tidak digoreng hingga benar-benar kering.
Mendoan biasanya disajikan dengan sambal kecap sebagai pelengkap, yang membuat rasanya semakin lezat.
Meskipun mendoan lebih nikmat saat baru digoreng, beberapa toko di Purwokerto menawarkan mendoan dalam kemasan yang siap digoreng, menjadikannya pilihan oleh-oleh yang praktis.
Selain mendoan, tempe juga diolah menjadi keripik yang renyah dan gurih. Keripik tempe khas Purwokerto memiliki rasa yang khas karena diolah dengan bumbu tradisional yang kaya akan rempah.
Rasanya gurih dan renyah, cocok untuk dijadikan camilan saat bersantai.
Banyak toko di Purwokerto yang menjual keripik tempe dalam kemasan kedap udara sehingga bisa tahan lama dan aman untuk dibawa dalam perjalanan.
Nopia dan minon adalah camilan tradisional khas Purwokerto yang berbentuk bulat.
Nopia memiliki ukuran lebih besar dengan isian gula kelapa yang manis, sedangkan minon merupakan versi kecilnya.
Adonan kulit nopia dibuat dari tepung terigu yang dipanggang dalam tungku tradisional.
Keduanya memiliki tekstur yang renyah di luar dan manis di dalam, menjadikannya pilihan tepat untuk oleh-oleh khas dari Purwokerto.
Dengan variasi makanan khas yang lezat dan unik, Purwokerto menawarkan oleh-oleh yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menjadi kenangan manis dari perjalanan di kota ini.
Demikianlah beberapa makanan khas Purwokerto yang bisa dijadikan sebagai oleh-oleh bagi para wisatawan yang berkunjung.
Semoga informasi ini bermanfaat.***
