SERAYUNEWS – Memiliki daya ingat yang baik dan pikiran yang tajam adalah kunci untuk menjalani aktivitas sehari-hari dengan efektif.
Pasalnya, otak membutuhkan asupan nutrisi yang tepat agar dapat berfungsi secara optimal, termasuk menjaga memori dan kemampuan berpikir.
Beberapa makanan diketahui dapat membantu meningkatkan daya ingat. Yuk, langsung saja simak lima makanan yang dikenal baik untuk otak.
Penelitian menunjukkan bahwa vitamin E dapat membantu mencegah penurunan kognitif dan meningkatkan memori, terutama pada orang yang lebih tua.
Vitamin B6, B9 (asam folat), dan B12 adalah trio vitamin penting yang mendukung kesehatan otak. Mereka bekerja sama untuk mengurangi kadar homosistein dalam darah.
Jika dibiarkan tinggi, kadar ini dapat menyebabkan kerusakan saraf dan mempengaruhi fungsi otak. Kekurangan vitamin B sering dikaitkan dengan penurunan memori dan gangguan kognitif.
Selain dari makanan seperti ikan berlemak, asam lemak omega-3 juga tersedia dalam bentuk suplemen.
Omega-3, terutama DHA, adalah komponen penting dari sel-sel otak dan sangat berperan dalam menjaga kesehatan kognitif serta memori.
Kekurangan vitamin D sering dikaitkan dengan penurunan kognitif. Vitamin ini membantu dalam proses pembelajaran dan memori serta melindungi otak dari stres oksidatif. Asupan vitamin D yang cukup penting untuk fungsi otak yang optimal.
Beberapa suplemen dan vitamin yang dikenal sebagai “nootropics” juga dapat membantu meningkatkan kinerja otak.
Ini termasuk suplemen herbal seperti ginkgo biloba dan ekstrak tanaman lain yang mendukung memori dan fungsi otak.
Ikan berlemak seperti salmon, tuna, dan sarden kaya akan asam lemak omega-3. Omega-3 adalah lemak esensial yang penting untuk kesehatan otak.
Pasalnya, otak kita sebagian besar terdiri dari lemak, dan omega-3 membantu membangun serta memelihara membran sel di otak. Omega-3 juga berperan dalam meningkatkan fungsi kognitif dan memori serta melindungi otak dari penyakit degeneratif seperti Alzheimer.
Cobalah mengonsumsi ikan berlemak minimal dua kali seminggu untuk mendukung kesehatan otak dan daya ingat.
Cokelat hitam mengandung flavonoid, kafein, dan antioksidan, yang semuanya bermanfaat bagi otak. Flavonoid, senyawa alami yang ditemukan dalam biji kakao, telah terbukti membantu meningkatkan memori dan memperlancar aliran darah ke otak.
Antioksidan dalam cokelat hitam juga membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penurunan fungsi kognitif seiring bertambahnya usia.
Pilih cokelat hitam dengan kadar kakao setidaknya 70% untuk mendapatkan manfaat optimal.
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang mete kaya akan vitamin E, antioksidan yang penting untuk kesehatan otak.
Vitamin E melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif dan membantu memperlambat penurunan mental seiring bertambahnya usia.
Selain itu, kacang-kacangan juga kaya akan lemak sehat, protein, dan serat, yang berkontribusi pada kesehatan otak secara keseluruhan.
Konsumsi segenggam kacang-kacangan setiap hari sebagai camilan sehat untuk mendukung fungsi otak.
Brokoli adalah sayuran hijau yang sangat kaya akan antioksidan dan vitamin K. Vitamin K dikenal berperan dalam membentuk sphingolipid, jenis lemak yang terdapat dalam sel-sel otak, yang penting untuk fungsi kognitif.
Selain itu, brokoli juga mengandung senyawa antiinflamasi dan antioksidan yang melindungi otak dari kerusakan.
Konsumsi brokoli secara teratur dapat membantu meningkatkan daya ingat dan kemampuan berpikir.
Tambahkan brokoli ke dalam menu harian, baik dalam salad, sup, maupun tumisan.
Telur merupakan sumber nutrisi yang kaya akan kolin, yang penting untuk produksi neurotransmitter yang disebut asetilkolin, yang berperan dalam regulasi mood dan memori.
Selain itu, telur juga mengandung vitamin B6, B12, dan folat (B9) yang mendukung fungsi otak dengan mengurangi kadar homosistein, zat yang dapat meningkatkan risiko penurunan mental.
Konsumsi telur sebagai sarapan sehat atau sebagai tambahan dalam berbagai hidangan.
Demikian lima makanan yang dapat meningkatkan daya ingat, lengkap dengan vitamin yang bisa dikonsumsi. Semoga informasi ini bermanfaat untuk Anda.***
