Cilacap, serayunews.com
Di restoran milik Banyu Octoni Sofyan ini, tersedia berbagai varian menu yang ada di film drama Korea. Ditambah lagi suasana tempatnya, dengan desain unik layaknya sedang berada di Negeri Gingseng.
Berawal dari istrinya yang menggandrungi drakor, membuat dia tertantang untuk menciptakan suatu hal tentang film drama Korea tersebut.
Pria yang akrab disapa Banyu ini mengatakan, dirinya ingin menawarkan kuliner khas Korea yang saat ini sedang digemari oleh anak muda, khususnya kaum hawa.
“Di sini kami menyajikan menu khas Korea yang sudah disesuaikan dengan lidah masyarakat Indonesia, Cilacap khususnya. Karena kalau aslinya kan, tidak halal ya,” ujarnya.
Dikatakannya, Seoulmate Resto menyediakan berbagai varian menu antara lain, Bibimbab, Dakgalbi, Dakgangjeoung, Budae Jjigae, Ramyeoun, Kimbab, dan lainnya.
Seperti halnya Dakgalbi yang terdiri dari potongan ayam yang disiram kuah khas korea dengan perpaduan rasa manis, pedas, gurih, dan asin.
“Menu paling laris di sini adalah Kimbab, yang merupakan nasi gulung rumput laut, dengan isi seafood dan sayuran,” tuturnya.
Banyu menjelaskan, terdapat menu tambahan setiap bulannya. Seperti halnya bulan ini terdapat tiga menu baru, yaitu Bulgogi, Bibim Guksu, Nasi Telur Korea. Sebagian besar menu di sini dibanderol di bawah Rp30.000, terkecuali menu BBQ berharga Rp45.000.
“Di sini juga menyediakan minuman khas Korea yang jarang dijumpai di tempat lain, dengan harga yang terjangkau,” jelasnya.
Nah, untuk anda yang ingin mencoba kuliner khas Korea langsung saja datang ke Seoulmate yang beralamat di Jalan Rinjani No 119 Cilacap. Seoulmate juga membuka gerai di Aroma Food Court dan CFD.
