SERAYUNEWS – Kurma menjadi salah satu buah yang paling banyak dicari saat bulan Ramadhan.
Namun, belakangan ini, banyak orang mulai lebih selektif dalam memilih kurma, terutama yang berasal dari Israel.
Banyak orang ingin menghindari produk ini dan mencari alternatifnya. Lantas, bagaimana cara mengenali kurma Israel?
Simak lima ciri-ciri kurma Israel berikut ini, lengkap dengan rekomendasi kurma penggantinya!
1. Berasal dari Kawasan Lembah Jordan atau Palestina yang Diduduki
Salah satu indikasi utama kurma Israel adalah asalnya. Kurma ini banyak diproduksi di kawasan Lembah Jordan (Jordan Valley) yang berada di wilayah Palestina yang diduduki Israel.
Jika Anda menemukan label Product of Israel atau Jordan Valley, ada kemungkinan besar kurma tersebut berasal dari Israel.
2. Merek yang Beredar di Pasaran
Beberapa merek kurma Israel yang sering ditemukan di pasaran antara lain sebagai berikut.
Jika Anda menemukan merek-merek ini saat berbelanja, ada baiknya mempertimbangkan kembali sebelum membelinya.
3. Jenis Kurma yang Sering Dijual
Kurma Israel umumnya berjenis Medjool dan Deglet Noor. Kedua jenis ini memiliki ukuran besar, tekstur lembut, dan rasa manis yang khas.
Meskipun kurma Medjool dan Deglet Noor juga diproduksi di negara lain seperti Amerika Serikat, Tunisia, dan Maroko, tetap periksa asal negaranya sebelum membeli.
4. Kemasan dan Label Produk
Kurma Israel biasanya dalam kemasan dengan label Product of Israel. Namun, beberapa distributor bisa saja menyamarkan asal kurma dengan hanya mencantumkan Jordan Valley atau Dead Sea Region.
Selain itu, jika kemasannya berbahasa Ibrani atau memiliki kode barcode yang berawal dengan angka 729, besar kemungkinan kurma tersebut berasal dari Israel.
5. Banyak Tersedia di Supermarket Internasional
Kurma Israel umumnya lebih banyak tersedia di supermarket besar dan toko ritel internasional daripada pasar tradisional.
Selain itu, harganya cenderung lebih mahal daripada kurma dari negara lain seperti Arab Saudi, Tunisia, atau Mesir.
Jika Anda ingin menghindari kurma Israel, lebih baik membeli di toko yang menjual produk dari negara-negara Timur Tengah atau langsung dari importir terpercaya.
Jika Anda ingin menghindari kurma Israel, jangan khawatir! Ada banyak pilihan kurma lain yang tak kalah lezat dan berkualitas. Berikut beberapa rekomendasi kurma pengganti yang bisa Anda pilih.
1. Kurma Ajwa (Arab Saudi)
Terkenal sebagai kurma Nabi, kurma Ajwa berasal dari Madinah, Arab Saudi. Ukurannya kecil, berwarna hitam pekat, dan memiliki tekstur lembut dengan rasa manis yang khas.
Kurma ini sangat populer di kalangan umat Muslim karena keistimewaannya.
2. Kurma Sukari (Arab Saudi)
Sementara itu, kurma Sukari memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis seperti karamel. Ini berasal dari Arab Saudi dan sering menjadi pilihan favorit bagi pencinta kurma.
3. Kurma Deglet Noor (Tunisia & Aljazair)
Jika menyukai kurma jenis Deglet Noor tetapi ingin menghindari produk Israel, Anda bisa memilih Deglet Noor dari Tunisia atau Aljazair.
Kurma ini memiliki warna keemasan dan tekstur yang lebih kenyal daripada Medjool.
4. Kurma Khalas (Uni Emirat Arab & Oman)
Kemudian, kurma Khalas terkenal dengan teksturnya yang empuk dan rasanya yang seimbang antara manis dan sedikit karamel. Ini sering menjadi pilihan untuk konsumsi harian di Timur Tengah.
5. Kurma Barhi (Irak & Arab Saudi)
Kurma Barhi memiliki tekstur yang lebih lembut dibandingkan jenis lainnya.
Ketika masih muda, kurma ini memiliki rasa renyah seperti apel, tetapi saat matang, tekstur menjadi lembut dan sangat manis.
Kesimpulan
Mengetahui asal dan merek kurma yang Anda beli sangat penting, terutama jika ingin menghindari kurma Israel. Pastikan selalu memeriksa label kemasan, barcode, serta informasi asal negara sebelum membeli.
Untungnya, ada banyak alternatif kurma dari berbagai negara yang tak kalah lezat dan berkualitas.
Dengan memilih kurma dari sumber yang tepat, Anda bisa menikmati buah sunah ini dengan lebih tenang dan penuh berkah.***(Umi Uswatun Hasanah)
