SERAYUNEWS – Kasus penemuan cacing hati pada hati sapi kurban di sekitar wilayah Cilacap hingga Purbalingga membuat masyarakat resah.
Mengonsumsi hati sapi yang terkontaminasi cacing hati tentunya sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh. Simak berikut ini bahayanya.
Bahaya konsumsi hati sapi yang terkontaminasi cacing hati:
-Kerusakan parenkim hepar
-Penyumbatan empedu
-Laryngopharyngitis
Meski begitu, bagian daging selain hati sebenarnya masih aman untuk dikonsumsi asalkan bagian hati yang terkontaminasi cacing dibuang.
Selain itu pastikan isi perutnya juga dibuang semuanya untuk menghindari kontaminasi larva cacing.***
