SERAYUNEWS – Mikroplastik, partikel plastik kecil berukuran kurang dari 5 mm, kini menjadi perhatian besar di seluruh dunia.
Sebagai hasil dari degradasi plastik besar yang terpecah atau produk mikroplastik yang langsung diproduksi, mikroplastik telah menjadi masalah lingkungan yang serius.
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa mikroplastik dapat masuk ke tubuh manusia melalui konsumsi makanan tertentu. Berikut adalah lima jenis makanan yang diketahui mengandung mikroplastik.
Mikroplastik dapat ditemukan hampir di mana saja, dari air laut hingga tubuh manusia. Partikel ini tersebar luas di seluruh dunia dan mencemari banyak ekosistem.
1. Perairan Laut dan Estuari
Mikroplastik adalah polutan utama di lautan. Plastik yang terbuang ke laut terpecah menjadi partikel kecil yang menyebar ke seluruh perairan laut dan estuari.
Organisme laut mulai dari plankton hingga ikan besar dapat mengonsumsi mikroplastik ini, yang kemudian mengalir ke dalam rantai makanan laut.
2. Terumbu Karang
Terumbu karang, yang merupakan ekosistem dengan biodiversitas tinggi, juga tercemar mikroplastik.
Partikel mikroplastik mengendap di terumbu karang dan dapat merusak ekosistem tersebut serta organisme yang hidup di dalamnya.
3. Sedimen di Lingkungan
Selain di perairan, mikroplastik juga ditemukan di tanah.
Plastik yang dibuang sembarangan atau dibawa oleh air limbah mengendap di tanah dan mengganggu ekosistem tanah, mempengaruhi organisme di dalamnya, dan masuk ke dalam rantai makanan.
4. Perut Ikan
Beberapa penelitian menemukan mikroplastik di perut ikan. Ikan mengonsumsi mikroplastik yang terkontaminasi pada plankton atau organisme laut lainnya.
Hal ini berarti mikroplastik bisa masuk ke dalam tubuh manusia yang mengonsumsi ikan tersebut.
5. Tubuh Manusia
Penelitian terkini menunjukkan bahwa mikroplastik ditemukan dalam darah, jaringan tubuh, bahkan organ vital manusia.
Partikel mikroplastik ini dapat masuk melalui makanan dan air yang terkontaminasi, membuka perdebatan mengenai potensi risiko kesehatan.
Berikut adalah lima jenis makanan yang sering terkontaminasi mikroplastik:
1. Nugget
Nugget ayam olahan yang populer sebagai makanan cepat saji ternyata mengandung mikroplastik.
Proses pembuatan nugget yang melibatkan mesin dan pengemasan plastik dapat menjadi sumber kontaminasi mikroplastik.
2. Daging Babi
Daging babi yang diproduksi dalam skala besar bisa mengandung mikroplastik.
Hewan yang hidup di lingkungan terkontaminasi plastik cenderung menelan mikroplastik yang tersebar di tanah atau air, yang kemudian bisa berpindah ke tubuh manusia saat dikonsumsi.
3. Nasi Instan
Makanan praktis seperti nasi instan juga mengandung mikroplastik.
Plastik pada kemasan nasi instan dan proses pemasakan yang menggunakan air panas dalam wadah plastik dapat melepaskan mikroplastik ke dalam makanan.
4. Daging Sapi
Sama halnya dengan daging babi, daging sapi juga bisa mengandung mikroplastik.
Lingkungan ternak yang terpapar plastik pada kemasan atau di sekitar mereka menyebabkan mikroplastik masuk ke dalam tubuh hewan.
Kandungan itu kemudian berpindah ke manusia melalui konsumsi daging sapi.
5. Teh Celup
Teh celup yang tampaknya sehat juga bisa mengandung mikroplastik.
Kemasan teh celup yang terbuat dari bahan sintetis seperti polietilen atau polipropilen dapat melepaskan mikroplastik saat diseduh dalam air panas.
Bahkan kantong teh celup itu sendiri bisa mengandung mikroplastik dalam jumlah yang signifikan.
Itulah lima makanan yang bisa mengandung mikroplastik, yang perlu Anda waspadai.
Semoga informasi ini bermanfaat dan membantu Anda lebih berhati-hati dalam memilih makanan.***
