Di restoran milik Banyu Octoni Sofyan ini tersedia berbagai varian menu yang ada di film drama Korea. Ditambah lagi suasana tempatnya didesain unik layaknya anda berada di Negeri Gingseng.
Berawal dari Istrinya yang menggandrungi drakor, membuat Ia tertantang untuk menciptakan suatu hal tentang film drama Korea tersebut.
Pria yang akrab disapa Banyu ini mengatakan, dirinya ingin menawarkan kuliner khas Korea yang saat ini sedang digemari oleh anak muda, khususnya kaum hawa.
“Disini kami menyajikan menu khas korea yang sudah di sesuaikan dengan lidah masyarakat Indonesia, Cilacap khususnya. Karena kalau aslinya kan tidak halal ya,” ujarnya.
Dikatakannya, Seoulmate Resto menyediakan berbagai varian menu, antara lain, Bibimbab, Dakgalbi, Dakgangjeoung, Budae Jjigae, Ramyeoun, Kimbab dan lainya.
Seperti halnya Dakgalbi yang terdiri dari potongan ayam yang disiram kuah khas korea dengan perpaduan rasa manis, pedas, gurih dan asin.
“Menu paling laris disini adalah Kimbab, yang merupakan nasi gulung rumput laut, dengan isi seafood dan sayuran,” tuturnya.
Banyu menjelaskan, terdapat menu tambahan dalam setiap bulannya, seperti halnya bulan ini terdapat tiga menu baru, yaitu Bulgogi, Bibim Guksu, Nasi Telur Korea. Sebagian besar menu disini di bandrol dibawah Rp 30.000, terkecuali menu BBQ yang di bandrol dengan harga Rp 45.000.
“Disini juga menyediakan minuman khas korea yang jarang dijumpai di tempat lain dengan harga yang terjangkau,” jelasnya.
Nah untuk anda yang ingin mencoba kuliner khas Korea langsung saja datang ke Seoulmate yang beralamat di Jalan Rinjani No 119 Cilacap.
