SERAYUNEWS – Petugas dari Dinas Peternakan Kabupaten Banyumas, masih menemukan adanya cacing hati pada sejumlah hewan kurban, Kamis (29/6/2023).
Saat melakukan pemeriksaan di RPH Ruminansia Kembaran, petugas menemukan cacing hati dan sapi yang organ paru-parunya rusak.
“Ada cacing hati, ada paru-paru yang mengalami kerusakan seperti basah-basah. Dari pemeriksaan, tidak memenuhi syarat. Jadi terpaksa kami buang,” ujar Kabid Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner Dinas Peternakan Banyumas, Jan Ari Rijadi.
Jan menambahkan, di RPH Kembaran hari ini mereka memotong 27 ekor sapi. IDa dan petugas akan terus memastikan, sapi-sapi tersebut layak untuk konsumsi.
“Pada dasarnya semua sapi di sini sehat, tidak ada yang terkena PMK (Penyakit Mulut dan Kuku, red) dan LSD (Lumpi Skin Disease),” kata dia.
Terkait organ sapi yang berpenyakit, dagingnya masih bisa dan aman untuk konsumsi. Tetapi tergantung kepada yang berkurban, kalau dia merasa tidak toyib, makan akan di buang.
“Kita komunikasikan dengan yang berkurban terlebih dahulu, kalau mau tetap untuk konsumsi dagingnya, tapi kalau tidak berkenan yang terpaksa buang semua,” ujarnya.
Dinas Peternakan Banyumas, menyiapkan tim untuk memantau pemotongan hewan kurban di seluruh wilayah. Total, ada 54 orang yang bertugas.
“Satu kecamatan bisa, 1 sampai 3 petugas. Mereka akan mendatangi lokasi pemotongan, nanti mereka mengirim data ke kami untuk ke pronvisi,” katanya.
