SERAYUNEWS – Gunung Slamet berada di 5 kabupaten di Jawa Tengah yaitu Banyumas, Purbalingga, Pemalang, Tegal, dan Brebes.
Saat ini, Gunung Slamet statusnya naik ke level II atau level waspada sejak Jumat 20 Oktober 2023 lalu.
Peningkatan status tersebut secara resmi di-sampaikan oleh Kabid Kedaruratan dan Logistik BPBD Kabupaten Pemalang, Misbah.
“Kenaikan status Gunung Slamet dari normal ke waspada,” kata Misbah, Kamis (19/10/2023).
Masyarakat yang tinggal di kaki Gunung Slamet sudah terbiasa dengan adanya peningkatan aktivitas di gunung yang punya ketinggian 3.432 mdpl tersebut.
Gunung ini memiliki suhu rata-rata paling dingin dibandingkan dengan gunung-gunung lain di Pulau Jawa.
Hal itulah yang membawa membawa kesejukan pada lokasi wisata Baturadden di Purwokerto.
Kendati demikian, masyarakat yang hidup di kaki Gunung Slamet kerap mengadakan tradisi memasak jangan gandul atau sayur pepaya muda untuk tolak bala.
Dengan menyantap sayur gandul secara bersama-sama maka masyarakat percaya bahwa hal itu sebagai tolak bala atau menangkal bahaya.
Nama ‘gandul’ yang artinya menggantung diartikan sebagai doa dan harapan yang digantungkan pada Tuhan YME agar semua masyarakat dilindungi dan Gunung Slamet tidak meletus.
Bahan:
1 buah pepaya muda dicacah halus
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 cabai merah meriting
5 cabai rawit merah
5 cabai hijau
Lengkuas
Daun salam
Garam/gula/penyedap secukupnya
Kecap manis
Cara memasak:
Sayur gandul ini cocok dimakan dengan nasi hangat dengan lauk sederhana seperti tempe goreng, tahu goreng, telur dadar, dan juga ikan asin.
Ada mitos berembus bahwa Gunung Slamet selalu terbangun atau batuk jelang Indonesia akan gelar Pemilu.
Percaya atau tidak tapi hal itu berkaitan dengan siklus 5 tahunan Gunung Slamet sendiri. Namun, hal itu selalu dikaitkan oleh moment pemili.
Melansir dari Antara, siklus 5 tahunan Gunung Slamet ini terlihat dalam 20 tahun terakhir, antara lain pada tahun 2004-2005, 2008-2009, 2014-2014, 2018-2019, dan pada bulan Oktober 2023 atau sekarang ini.
Hingga saat ini satus Gunung Slamet masih sama dengan sebelumnya dan belum ada peningkatan status.
Demikian resep jangan gandul atau sayur pepaya yang di-masak warga untuk tolak bala Gunung Slamet.***
