SERAYUNEWS – Kurma dikenal sebagai buah yang kaya manfaat bagi kesehatan. Namun, tidak semua kurma di pasaran dijual dalam bentuk murni.
Beberapa produk telah ditambahkan pemanis yang dapat mengurangi kemurnian rasa serta manfaatnya.
Agar mendapatkan kurma murni yang berkualitas, berikut beberapa tips yang bisa Anda terapkan:
Jika Anda mencari kurma alami dengan rasa autentik, berikut adalah lima jenis kurma tanpa pemanis tambahan yang wajib dicoba:
Kurma Ajwa berasal dari Madinah, Arab Saudi, dan sering disebut sebagai “Kurma Nabi.” Kurma ini dikenal dengan warna hitam pekat dan tekstur yang lembut.
Keunggulan utama dari kurma Ajwa adalah kandungan antioksidannya yang tinggi, yang membantu menangkal radikal bebas dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Rasanya yang khas, perpaduan antara manis dan sedikit pahit, menjadikannya favorit banyak orang yang mencari kurma murni.
Dikenal sebagai “Raja Kurma,” Medjool berasal dari Maroko tetapi kini banyak dibudidayakan di Amerika Serikat dan Timur Tengah. Kurma ini berukuran besar, berdaging tebal, dan bertekstur lembut.
Rasanya yang manis alami dengan sentuhan karamel membuatnya menjadi salah satu kurma favorit di dunia.
Medjool juga kaya akan serat, membantu mengontrol kadar gula darah, serta mengandung mineral seperti magnesium dan potasium yang baik untuk kesehatan tulang dan jantung.
Kurma Deglet Noor berasal dari Tunisia dan Aljazair. Kurma ini memiliki tekstur lebih kenyal dibandingkan Medjool serta warna lebih terang.
Nama “Deglet Noor” berarti “Jari Cahaya,” merujuk pada tampilannya yang sedikit transparan di bawah sinar matahari.
Rasa kurma ini lebih lembut dan tidak terlalu manis, menjadikannya pilihan yang cocok untuk campuran dalam salad, granola, atau camilan sehat sehari-hari.
Selain itu, kurma ini kaya akan zat besi yang baik untuk membantu mengatasi anemia.
Kurma Khalas adalah salah satu kurma paling populer di Arab Saudi maupun Indonesia. Kurma ini berwarna coklat kemerahan dan memiliki ukuran sedang, mirip dengan Sukkari, tetapi tidak semanis itu.
Khalas memiliki keseimbangan rasa yang sempurna antara manis dan lembut, menjadikannya pilihan ideal bagi pecinta kurma yang menginginkan rasa alami tanpa tambahan gula.
Kurma Sukari berasal dari Arab Saudi dan sering disebut sebagai “Kurma Madu” atau “Gula” karena rasanya yang sangat manis dan teksturnya yang lembut.
Berbeda dengan Medjool yang memiliki sedikit sentuhan karamel, Sukari menawarkan sensasi manis yang lebih mirip madu asli. Selain rasanya yang nikmat, Sukari juga kaya akan manfaat kesehatan.
Kandungan energinya yang tinggi menjadikannya pilihan tepat untuk mengembalikan stamina setelah beraktivitas. Kurma ini juga baik untuk kesehatan kulit karena mengandung berbagai antioksidan dan vitamin yang bermanfaat bagi tubuh.
Memilih kurma tanpa pemanis tambahan adalah langkah tepat untuk mendapatkan manfaat alami dari buah ini.
Ajwa, Medjool, Deglet Noor, Khalas, dan Sukari adalah lima jenis kurma terbaik yang menawarkan rasa autentik serta berbagai manfaat kesehatan.
Selain itu, mengonsumsi kurma murni juga dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, mengontrol kadar gula darah, dan memberikan energi alami.
Dengan memilih kurma berkualitas, Anda bisa menikmati kelezatan dan manfaatnya tanpa khawatir dengan tambahan gula buatan.
Jadi, kurma mana yang menjadi favorit Anda?