SERAYUNEWS – Berikut ini informasi tentang cara membuat es kuwut untuk jualan di bulan Ramadhan.
Bulan Ramadhan selalu identik dengan aneka takjil segar yang menggoda selera. Salah satu minuman yang cocok untuk berbuka puasa adalah es kuwut.
Minuman khas Bali ini memiliki rasa yang manis, segar, dan sedikit asam dari jeruk nipis, membuatnya sangat pas untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.
Selain rasanya yang enak, es kuwut juga mudah dibuat dan bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan di bulan Ramadhan 2025.
Yuk, simak resep dan tips jualannya berikut ini!
Bahan-Bahan Es Kuwut
Untuk membuat satu porsi besar es kuwut, siapkan bahan-bahan berikut:
1 buah melon (pilih yang matang dan manis)
1 buah kelapa muda, ambil dagingnya dan airnya
2 buah jeruk nipis, peras airnya
200 ml sirup melon (bisa diganti dengan sirup rasa lain sesuai selera)
3 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera manisnya)
500 ml air mineral
Es batu secukupnya
Biji selasih yang sudah direndam (opsional, untuk tambahan tekstur)
Cara Membuat Es Kuwut
Siapkan bahan utama
Ambil melon, lalu serut dagingnya menggunakan sendok kerokan atau parutan kasar.
Campurkan bahan cair
Dalam wadah besar, campurkan air kelapa muda, air mineral, dan sirup melon. Aduk hingga merata.
Tambahkan rasa segar
Masukkan air perasan jeruk nipis ke dalam campuran tersebut, lalu aduk kembali agar merata.
Masukkan bahan utama
Tambahkan serutan melon dan daging kelapa muda ke dalam wadah.
Tambahkan gula
Jika dirasa kurang manis, larutkan gula pasir dengan sedikit air hangat, lalu tuangkan ke dalam campuran es kuwut.
Penyajian
Tuang es kuwut ke dalam gelas saji, tambahkan es batu dan biji selasih agar tampilannya lebih menarik.
Tips Jualan Es Kuwut di Bulan Ramadhan
Gunakan bahan berkualitas
Pilih buah melon yang manis dan segar agar rasa es kuwut tetap enak tanpa perlu terlalu banyak tambahan gula.
Tawarkan berbagai varian rasa
Selain rasa asli, coba tambahkan sirup rasa lain seperti leci, jeruk, atau markisa untuk variasi menu.
Gunakan kemasan menarik
Jual es kuwut dalam cup plastik dengan segel atau botol bening agar tampilannya lebih menggoda dan praktis dibawa.
Promosi lewat media sosial
Manfaatkan WhatsApp, Instagram, atau TikTok untuk mempromosikan dagangan dengan foto dan video yang menarik.
Pilih lokasi strategis
Berjualan di depan rumah, dekat masjid, atau di bazar Ramadhan bisa meningkatkan penjualan karena banyak orang mencari takjil di sana.
Keuntungan Jualan Es Kuwut
Jualan es kuwut bisa sangat menguntungkan karena modalnya relatif kecil tetapi peminatnya banyak, terutama di bulan Ramadhan.
Dengan harga jual sekitar Rp5.000 – Rp10.000 per cup, keuntungan per harinya bisa lumayan, apalagi jika dijual dalam jumlah besar.
Jadi, buat kamu yang ingin mulai bisnis di bulan Ramadhan 2025, es kuwut bisa jadi pilihan takjil segar yang laris manis. Selamat mencoba dan semoga sukses! ***
