SERAYUNEWS – Jambu air (Syzygium aqueum) merupakan buah tropis yang sangat populer di Asia Tenggara. Selain rasanya yang segar dan enak, jambu air mengandung nutrisi penting yang memberikan beragam manfaat bagi kesehatan.
Saat matang, buah ini biasanya berwarna merah, manis, renyah, dan berair. Karena kelezatannya, jambu air telah lama menjadi buah favorit di meja makan keluarga.
Jadi, apa saja kandungan gizi dalam jambu air? Mari kita bahas lebih lanjut.
Menurut buku Buah-buah Indonesia karya Afif Eka, dkk (2021: 88), jambu air memiliki banyak manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisinya yang berlimpah.
Berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan dari mengonsumsi jambu air:
Jambu air kaya akan vitamin C, yang berperan penting dalam meningkatkan sistem imun tubuh. Dengan rutin mengonsumsi jambu air, antibodi tubuh dapat bekerja lebih optimal, sehingga Anda lebih kebal terhadap berbagai penyakit dan tetap bugar.
Ekstrak daun jambu air dikenal memiliki kemampuan untuk membantu mengontrol kadar gula darah. Kandungan antioksidan dalam daun dan buah jambu air juga berperan dalam mengurangi risiko diabetes.
Jambu air mengandung serat yang tinggi dan rendah kalori. Hal ini membuat buah ini ideal dikonsumsi untuk menjaga berat badan, karena dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan mencegah makan berlebihan.
Ekstrak daun jambu air memiliki sifat anti-penuaan dengan menghambat produksi melanin dan melindungi kulit dari radikal bebas serta sinar UVA, yang dapat menyebabkan keriput.
Jambu air mengandung polifenol, antioksidan yang melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Mengonsumsi jambu air secara rutin dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes.
Berikut adalah kandungan gizi yang terdapat dalam jambu air, yang membuatnya begitu bermanfaat bagi kesehatan:
Jambu air mengandung sekitar 93% air, sehingga sangat efektif untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi, terutama pada cuaca panas.
Kandungan serat yang tinggi pada jambu air membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
Kalium dalam jambu air bermanfaat untuk menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh, serta mendukung fungsi otot dan saraf yang sehat.
Jambu air juga mengandung zat besi, yang berperan dalam produksi sel darah merah dan transportasi oksigen ke seluruh tubuh.
Vitamin C dalam jambu air membantu memenuhi kebutuhan harian tubuh serta berkontribusi terhadap kesehatan kulit, membuat kulit lebih cerah dan segar.
Magnesium adalah mineral penting yang berperan dalam fungsi enzim, produksi energi, serta sintesis protein dalam tubuh.
Jambu air kaya akan antioksidan, seperti flavonoid dan fenol, yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif akibat radikal bebas.
Nah, itulah beragam kandungan gizi dalam jambu air yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jadi, jangan lupa konsumsi jambu air agar mendapatkan banyak manfaat untuk kesehatan, ya!***
