SERAYUNEWS- Bulan Suci Ramadan 2025 tinggal menghitung hari. Menjalani ibadah puasa dengan sahur yang cukup merupakan kunci utama agar tubuh tetap bertenaga sepanjang hari.
Namun, terkadang waktu sahur yang terbatas membuat banyak orang kesulitan menyiapkan makanan bergizi.
Untuk itu, makanan siap saji yang praktis dan bernutrisi bisa menjadi solusi tepat.
Sebelum memilih makanan siap saji untuk sahur, penting untuk memperhatikan beberapa kriteria agar tetap sehat dan mengenyangkan.
1. Mengandung Karbohidrat Kompleks
Karbohidrat yang dicerna lebih lambat membantu menjaga energi lebih lama, seperti nasi merah, roti gandum, atau oatmeal instan.
Karbohidrat ini memberikan energi secara bertahap sehingga tubuh tidak cepat merasa lemas.
2. Protein Tinggi
Sementara itu, protein membantu rasa kenyang lebih lama, seperti telur rebus, daging ayam tanpa lemak, atau tahu dan tempe.
Protein juga berperan dalam pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, sehingga sangat penting saat berpuasa.
3. Lemak Sehat
Kemudian, lemak baik dari alpukat, kacang-kacangan, atau keju bisa menjadi tambahan nutrisi yang baik.
Lemak sehat membantu tubuh menyerap vitamin dan menjaga keseimbangan hormon selama puasa.
4. Serat dan Vitamin
Sayuran dan buah kaya serat seperti pisang, apel, atau kurma membantu melancarkan pencernaan.
Serat juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, menghindari rasa lapar yang datang terlalu cepat.
5. Praktis dan Cepat Disajikan
Mengingat waktu sahur terbatas, pilih makanan yang mudah dimasak atau langsung bisa dikonsumsi.
Dengan demikian, sahur dapat dilakukan dengan efisien tanpa mengurangi nilai gizi yang dibutuhkan tubuh.
Berikut beberapa pilihan makanan siap saji yang bisa dikonsumsi saat sahur tanpa perlu waktu lama untuk menyiapkannya.
1. Oatmeal Instan
Oatmeal merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik dan bisa disiapkan dalam hitungan menit.
Cukup tambahkan air panas atau susu, lalu masukkan potongan buah atau madu agar lebih bernutrisi.
Selain mengenyangkan, oatmeal juga kaya serat yang baik untuk pencernaan.
2. Roti Gandum dengan Selai Kacang atau Keju
Roti gandum kaya akan serat dan cocok dengan selai kacang yang mengandung protein tinggi.
Alternatif lain adalah menambahkan keju untuk mendapatkan tambahan lemak sehat. Makanan ini mudah dikonsumsi tanpa perlu banyak persiapan.
3. Nasi dan Lauk Cepat Saji
Jika ingin tetap mengonsumsi nasi, gunakan nasi instan yang hanya perlu dipanaskan. Padukan dengan lauk siap saji seperti abon sapi, ikan kaleng, atau telur rebus.
Kombinasi ini memberikan asupan energi yang cukup tanpa perlu memasak lama.
4. Susu dan Kurma
Kombinasi susu dan kurma bisa menjadi pilihan sahur yang ringan tapi tetap mengenyangkan.
Susu mengandung protein dan kalsium, sementara kurma kaya akan serat dan gula alami yang memberi energi cepat. Sahur ini cocok bagi yang tidak ingin makan dalam jumlah besar.
5. Mie Instan dengan Tambahan Protein
Meskipun mie instan tidak disarankan sebagai makanan utama, mengombinasikannya dengan telur, tahu, atau sayuran bisa meningkatkan nilai gizi.
Pastikan untuk mengurangi bumbu instan yang tinggi garam agar tetap sehat.
6. Salad Buah atau Sayur dengan Yoghurt
Jika ingin sahur yang segar dan ringan, campuran buah dengan yoghurt bisa menjadi pilihan.
Sayuran seperti selada dan tomat dengan tambahan protein seperti telur juga bisa menjadi alternatif.
Salad ini memberikan vitamin dan mineral yang penting untuk menjaga daya tahan tubuh saat berpuasa.
1. Siapkan Sejak Malam Hari: Persiapkan makanan sebelum tidur agar tidak terburu-buru saat sahur.
2. Minum Air yang Cukup: Hindari dehidrasi dengan minum air putih yang cukup saat sahur.
3. Hindari Makanan Terlalu Asin atau Manis: Makanan terlalu asin bisa menyebabkan dehidrasi, sementara yang terlalu manis bisa membuat tubuh cepat lemas.
Dengan memilih makanan yang tepat dan mudah, sahur tidak perlu menjadi tantangan meskipun waktunya mepet.
Pastikan tetap mengonsumsi makanan bergizi agar tubuh tetap kuat menjalani puasa sepanjang hari.***
